Bald's Leechbook (sau Medicinale Anglicum) este o carte medicală medievală deținută în Biblioteca Națională a Marii Britanii. Se presupune că a fost scrisă în secolul al IX-lea și există doar într-un singur exemplar. Oamenii de știință de la Universitatea din Warwick au descoperit că rețeta medicală a cărții este eficientă împotriva a cinci tulpini de bacterii care provoacă infecții cu biofilm. Aceasta ar putea fi cheia pentru a găsi noi modalități de a combate bacteriile rezistente la antibiotice.
La prima vedere, Baldech Leechbook nu este altceva decât o relicvă din istoria medicinei. Prin urmare, cea mai mare parte a acestui text vechi în limba engleză este interesantă doar pentru anti-dealeri, dar una dintre rețetele, numită ochii lui Bald, poate avea întrebuințări moderne. Întrucât lumea medicală se află într-o luptă constantă împotriva bacteriilor rezistente la antibiotice, dacă nu reușește, societatea poate reveni într-un moment în care infecțiile minore care acum sunt ușor de tratat pot ucide.
Una dintre direcțiile acestei lupte este tactica de „dezarmare” a infecțiilor cu biofilme. Biofilmele sunt mecanismul prin care bacteriile sunt capabile să se apere de atac. Bacteriile care se mișcă liber sunt vulnerabile la antibiotice, dar atunci când se aglomerează pe suprafețe, acestea formează biofilme mult mai rezistente. Placa este un exemplu primordial, dar există multe biofilme mai periculoase care pot infecta dispozitivele medicale implantate sau pot acoperi ulcerul pielii. În ultimul caz, dacă biofilmul este rezistent la antibiotice, medicii trebuie să recurgă adesea la amputație pentru a evita o infecție fatală din sânge.
Unguentul de ochi semnat de Bald's Leechbook este un amestec de cepe, usturoi, vin și săruri biliare, pe care cercetătorii le-au găsit eficiente împotriva unei varietăți de bacterii. Oamenii de știință au reușit să izoleze o serie de bacterii asociate cu infecții de luptă, respiratorii, ale pielii, precum și infecții ale dispozitivelor medicale și rănilor chirurgicale, precum și boli precum faringită, amigdalită, scarlatină, reumatism și glomerulonefrită post-streptococică, care pot fi „învinse” cu din acest medicament.
Potrivit echipei, efectul antibacterian nu este ingredientele individuale, ci combinația lor. Usturoiul este bine cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene, dar nu este eficient împotriva biofilmelor, astfel încât alte ingrediente trebuie să joace un rol în acest proces.
„Am dovedit că acest remediu medieval poate ucide o varietate de bacterii problematice cultivate atât în faza planctonică cât și în biofilm. Deoarece amestecul nu a făcut prea mult rău celulelor umane și șoarecilor, am putea dezvolta un agent antibacterian sigur și eficient. Majoritatea antibioticelor pe care le folosim astăzi sunt derivate din compuși naturali, dar munca noastră subliniază necesitatea studierii nu numai a compușilor individuali, ci și a amestecurilor de produse naturale pentru tratamentul infecțiilor cu biofilm”, au spus autorii lucrării.