În urmă cu zece ani, Chris Carr a fost diagnosticat cu cancer de gradul 4. Dar o femeie care și-a revizuit dieta spune că se simte mai bine acum ca niciodată.
Chris numește viața sa veche DR: Înainte de cancer. Tânăra actriță ambițioasă, care a decis să cucerească Broadway, practic nu a acordat atenție sănătății sale.
„Am fost constant la petreceri, mâncând doar ceea ce am scos din cuptorul cu microunde. Tot ce mă îngrijora în zilele de DR îmi amintea să iau o sticlă de vin și un pachet de țigări. Treptat, acest stil de viață a dus la o deteriorare a sănătății mele - am dezvoltat probleme digestive, la care s-au adăugat alergii și eczeme. Am încercat să-mi înec depresia în alcool, pe care am băut-o în compania unor tovarăși simpatici de băut”, recunoaște americanul.
Chris a continuat să ignore simptomele bolii sale, până când extenuarea durerii abdominale a forțat-o să solicite asistență medicală. După examinare, femeia a auzit un verdict pentru care nu era pregătită: hemangioendoteliomul epitelioid este un cancer rar.
„La 31 de ani, am aflat că am cancer de gradul 4. Medicii au coborât ochii și au spus că nu are rost să facă operația. Unii dintre ei au sugerat trecerea prin chimioterapie sau expunerea corpului la radiații. Dar m-am gândit - de ce să înrăutățesc calitatea vieții mele cu tratamente care nu sunt capabile să-mi vindece cancerul”, spune Carr.
Femeia și-a amintit cum a mâncat în tinerețe: mama și bunica au pregătit mese constând în principal din legume și fructe proaspete.
Video promotional:
„Am început să studiez epigenetica și nutrigenomica și, ca urmare, mi-am schimbat complet dieta. De acum încolo, meniul meu a inclus doar mâncăruri vegetariene - cocktailuri de legume, salate și supe. La început am vrut să mă vindec, însă tumora nu a dispărut, deși a încetat să crească. Dar în zece ani corpul, mintea și spiritul meu au suferit o transformare completă. Acum nu mai supraviețuiesc, dar mă simt grozav, în ciuda faptului că am cancer”, spune Chris, în vârstă de 41 de ani, care arată cu 10 ani mai tânăr.
După ce au aflat despre metodele neconvenționale de tratament pentru Carr, persoanele cu diverse boli au început să apeleze la femeia americană: HIV, artrita reumatoidă, diabet și chiar autism. În timp ce consulta mulțimi de pacienți, femeia a decis să scrie o carte care conține rețetele pe care le-a dezvoltat.
„Nu mă angajez să tratez pe nimeni. Vreau doar ca oamenii să înțeleagă că mâncarea standard americană și britanică, principalul ingredient al acesteia fiind carnea, este periculoasă, deoarece provoacă inflamații care provoacă dezvoltarea unor boli grave. În următoarea mea carte, vreau să le spun copiilor de ce este atât de important să mănânci legume și să evite fripturile suculente”, spune veselul Chris Carr despre planurile ei.
