Vom vedea încălzirea globală nu numai pe termometre, ci și pe masa noastră. Oamenii de știință de la MetOffice britanic (analog al Centrului Hidrometeorologic al Rusiei) au întocmit o hartă a schimbărilor climatice - cu o prognoză până la sfârșitul secolului XXI.
Harta nu este destul de obișnuită. Ei bine, cine sunteți surprins astăzi de faptul că peste o sută de ani temperatura medie pe Pământ va crește cu un alt grad sau două? Călărește în fiecare zi! Dar oamenii de știință au calculat modul în care aceste grade suplimentare vor afecta viața de zi cu zi. Agricultura, pescuitul, vinificația, exportul și importul de produse vor arăta complet diferit. Mâncarea noastră, stațiunile noastre preferate - pe scurt, foarte, foarte mult …
Am adăugat calculele specialiștilor Roshydromet pe harta britanicilor - au întocmit un raport privind impactul macroeconomic al schimbărilor climatice în țara noastră pentru perioada până în 2030 și nu numai, precum și cercetări ale oamenilor de știință din alte țări.
Rusia: mai multe cereale și … lăcuste
Un plus evident al gospodăriei pentru încălzirea globală a Rusiei este reducerea sezonului de încălzire, care poate fi utilizat pentru a economisi combustibil și electricitate. În cea mai caldă iarnă a secolului 21 (2006-2007), utilitățile și întreprinderile au cheltuit cu 120 de milioane de tone de combustibil mai puțin decât de obicei, adică 30 de miliarde de dolari! Eh, dacă s-ar reflecta în facturile noastre pentru locuințe și servicii comunale …
Este adevărat, în represalii, riscăm să obținem facturi ruinatoare de energie electrică - pornim mai des aparate de aer condiționat. În vara anormal de tristă din 2010, s-au cheltuit pentru ei la nivel național un miliard de dolari în plus.
Există o altă problemă: casele se uzează mai repede și necesită reparații frecvente. Pentru că în noul climat toamna, iarna și primăvara, temperatura acum și apoi sare prin zero - uneori un plus, apoi un minus. Și acest lucru distruge rapid materialele.
Video promotional:
Beneficii pentru agricultură: legumele, fructele și cerealele au mai mult timp pentru a produce fructe. Puteți crește soiuri fructuoase, deși mai capricioase. Și în iernile calde, plantele din sud vor supraviețui pe banda de mijloc. În ansamblul lumii, din cauza încălzirii globale, recoltele de cereale vor fi mai mici, iar în Rusia, dimpotrivă, mai mari - aceasta este concluzia experților Roshydromet.
Cel puțin până în 2060 - 2070, schimbările climatice joacă în mâinile fermierilor noștri. Mai ales în partea europeană a Rusiei, la nord de cea de-a 50-a paralelă (aproximativ la această latitudine se află Belgorod, Saratov, Volgograd). Până în 2040, acolo - și spre nord - cerealele vor fi cultivate cu 20-30 la sută mai mult.
Granița de nord a agriculturii va ajunge pe coasta Oceanului Arctic. Iar zona în care agricultura este eficientă va crește de 4-5 ori. Mai mult, regiunile vor apărea acolo unde este posibil să se cultive bumbac, ca în Asia Centrală, și fructe subtropicale, ca în Abhazia sau Turcia. Locuitorii din Caucazul de Nord pot deveni cultivatori de bumbac. Tangerine, piersici, smochine, rodii vor fi colectate pe Volga de Jos! Apropo, culturile subtropicale includ și măsline, persimoni, magnolii și palmele …
Dintre minusuri - afidele, lăcustele, gândacul din cartofi Colorado și alți dăunători se simt excelent în căldură. Lăcustele vor ajunge în Yakutia, Chita și Omsk! Căpușele se vor răspândi departe spre nord. Clima din regiunile nordice este din ce în ce mai blândă și mai umedă - tocmai potrivit pentru dăunători.
În sudul Rusiei Europene, Uralele de Sud și Siberia de Sud, furtunile de praf care aduc nisip din deșerturi și semi-deșerturi vor deveni un semn al schimbărilor climatice. Și în nord, încălzirea amenință tulburările intestinale! Sistemele de alimentare cu apă și de canalizare au fost construite acolo cu așteptarea permafrostului. Dar gheața se topește, este posibil ca țevile să nu reziste …
Europa: turiștii din Mediterana vor fugi spre Sochi
În Europa, producția de grâu și alte cereale va crește. Ploile și inundațiile vor scădea pe continent. În Marea Britanie, pe de altă parte, apele și inundațiile se vor intensifica.
Marea Mediterană va deveni prea caldă chiar și pentru o vacanță la plajă. Dar în Marea Neagră, până în 2030, clima va fi la fel ca în Antalya, potrivit Roshydromet. Așadar, are sens să investim în stațiunile din Marea Neagră - există șansa de a atrage turiști acolo din Turcia sau Cipru. Climatul în schimbare va ajuta.
O imagine similară este cu stațiunile de schi. În Alpi, este instabilă cu zăpada, iarna nu cade în timpul iernii. În fiecare deceniu, tendința se consolidează, până la sfârșitul secolului, o treime din versanții alpini vor rămâne fără zăpadă. Fanii sporturilor extreme vor schimba obișnuitele Alpi pentru stațiunile de iarnă din Suedia, Norvegia și Finlanda. Iar Rusia. Schiul în regiunile Khibiny și Elbrus este garantat, problema se află în confort și infrastructură.
n
Orientul Mijlociu și Africa de Nord: deficit de apă
Israelul, Egiptul și Emiratele sunt deja calde și uscate, dar temperaturile din regiune vor crește semnificativ. Iar umiditatea va fi și mai mică. Orientul Mijlociu se confruntă cu stres real din cauza lipsei de apă, climatologii prognozează MetOffice. Grâul și alte produse vor trebui importate - din Canada și SUA, precum și din Rusia și America de Sud.
India: foamete
Aici vor fi cultivate mai puține grâu și porumb. Orezul este mai mare decât acum. Dar nu suficient pentru a alimenta populația în creștere rapidă a țării. Ciclonii tropicali vor deveni mai puternici și vor avea mai multe șanse să distrugă culturile, la fel ca inundațiile. Un subcontinent imens cu o populație de un miliard și nu bogată va deveni centrul insecurității alimentare.
Țările asiatice: mai puțin pește
Criza de pescuit așteaptă. Iar acest lucru va afecta nu numai chinezii și japonezii: supermarketurile rusești sunt acum pline de pești din mările de sud. Și în curând Asia va cumpăra pește … Dar randamentele de orez - principalul aliment pentru asiatici - vor fi mai mari.
SUA și Canada: orez în loc de porumb
Grâul, orezul și soia vor crește mai bine - în ciuda faptului că America de Nord este în continuare principalul importator de cereale. Și porumbul va începe să se ofileze, spre tristețea mexicanilor și a tuturor iubitorilor de tortilla și nachos.
MENIUL
Ți-ar plăcea niște pâine cu fier?
Mâncarea va schimba gustul
Acum vând chifle cu stafide. Și peste câteva decenii vom putea vedea pe etichetele de preț … o pâine cu zinc sau Borodino cu fier! Cert este că grâul, secara, orezul, porumbul și alte cereale vor conține mai puține microelemente importante pentru organism decât acum - acestea sunt concluziile lui Samuel Myers de la Harvard. Cu atât mai mult este dioxidul de carbon din atmosferă. Compoziția chimică diferită a boabelor va face ca gustul pâinii să fie neobișnuit. Și pentru ca organismul să primească suficient fier și zinc (acestea sunt deosebit de importante pentru mame și copii mici), va trebui să le adăugați separat.
În loc de Bordeaux - vinul scandinav
Vinurile celebre din Franța își pot pierde popularitatea.
- A devenit prea cald și prea însorit în Bordeaux. Din această cauză, vinul are mai mult alcool decât ar trebui să aibă un merlot bun și cabernet sauvignon! - își exprimă amabilitatea Marie-Sol de la Tour d'Auvergne, vicepreședinte al Fondului pentru parcuri și grădini din Franța. Până acum, acestea sunt doar nuanțe subtile care îi încântă pe cunoscători. Dar în secolul următor, gloria vinurilor franceze și italiene poate deveni istorie. Și somelierul din restaurant va întreba: ți-ar plăcea vinul suedez? Sau poate Volga? Locațiile care acum sunt prea reci pentru struguri vor fi ideale pentru vinificatori datorită încălzirii globale.
Și vița a fost deja adusă în Altai, au fost invitați experți francezi. Autoritățile locale sunt sigure: climatul regiunii este potrivit pentru vinificație, puțin mai mult - și vom bea vinuri Barnaul …
Modificările vor afecta și berea. În regiunile în care orzul este cultivat pentru băutura spumoasă, climatul va deveni mai uscat, avertizează climatologii australieni. Agricultorii vor trebui să cheltuiască bani pentru irigații sau să planteze soiuri nepretențioase modificate genetic. Prima opțiune va face berea mai scumpă, a doua va adăuga amidon, ceea ce va afecta gustul.
Codul plutește spre nord
Cel mai popular pește va părăsi în curând Atlanticul de Nord, unde a fost prins de secole de ruși, norvegieni și islandezi, avertizează specialiștii Agenției pentru Protecția Mediului din SUA. Unde? Mai la nord. Codul trăiește la temperaturi nu mai mari de +12,2 grade. Și până la sfârșitul secolului, oceanul din terenurile normale de pescuit de cod va deveni mai cald. De asemenea, somonul nu îi place supraîncălzirea: el crește la momentul nepotrivit și în locurile greșite care sunt incluse în programul său genetic.
Deja, crabul de zăpadă s-a mutat la 150 de mile nord de habitatul său, iar halibutul urmează exemplul. Poate că toate acestea vor duce la prosperitatea pescuitului pe coasta arctică a Rusiei: va fi mai puțină gheață și mai mult cod și hering în apele polare.
Iar oceanele se transformă în supă de varză acră - aciditatea apei crește (Oceanul Mondial absoarbe jumătate din dioxidul de carbon din atmosferă). Din care se distrug cojile de moluște și stridii, formate din calciu. Se pare că iubitorii de pește și fructe de mare vor trebui să caute noi delicatese.
