Ciocolata neagra
Vești grozave pentru toți cei care nu își pot imagina viața fără dulciuri: cercetările au arătat beneficiile incontestabile ale ciocolatei întunecate pentru inimă. Oamenii de știință atribuie acest fapt cantității mari de polifenoli și flavonoli conținute în produs - elemente antiinflamatorii care protejează întregul sistem cardiovascular.
Edamame
Soia este o sursă excelentă de magneziu, folat și potasiu. Acești nutrienți pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la menținerea sănătății inimii, reducând în același timp riscul de boli de inimă. Edamame protejează inima prin creșterea capacității organismului de a produce lipoproteine cu densitate mică (LDL): receptori care acționează ca niște respingători, scoțând colesterolul „rău” din sânge. Oamenii de știință de la Universitatea din Leeds au analizat o serie de studii și au descoperit că riscul de boli cardiovasculare este semnificativ redus la persoanele care consumă edamame în mod regulat.
Video promotional:
Ceai Rooibos
Un studiu recent realizat de Universitatea de Stat din Pennsylvania a descoperit că persoanele care nu răspund bine situațiilor stresante au un nivel crescut de inflamație în corpul lor. Acest lucru este direct legat de obezitate, precum și de probleme precum diabetul, bolile de inimă și cancerul. Când anxietatea crește, vă aflați la mila cortisolului hormonului de stres. Promovează mișcarea lipidelor din fluxul sanguin către celulele grase. Ceaiul Rooibos conține aspalatina flavonoidă unică, care reduce hormonii de stres care provoacă acumularea de foame și grăsime. Aceasta înseamnă că inima va fi împiedicată în mod fiabil de apariția plăcilor grase.
roșii
Roșiile sunt deosebit de bogate în licopen, un antioxidant care, spre deosebire de majoritatea nutrienților din alimentele proaspete, crește după gătire și procesare. Zeci de studii arată o relație între consumul regulat de licopen și un risc redus de boli de inimă, leziuni ale pielii și anumite tipuri de cancer.
Nuci
Nucile sunt încărcate cu antioxidanți și acizi grași omega-3, care vă pot reduce semnificativ riscul de boli de inimă. Cea mai cuprinzătoare revizuire a studiilor clinice asupra consumului de nuc pentru bolile cardiovasculare a constatat că consumarea a doar 10 grame de nuci cinci zile pe săptămână a redus riscul de boli cardiovasculare cu aproape 40 la sută!
Flax-seed
Semința de in este cea mai bogată sursă a acelorași grăsimi omega-3 care ajută la reducerea inflamației, la eliminarea schimbărilor de dispoziție și la eliminarea bolilor de inimă și a diabetului.
Usturoi încolțit
Oamenii de știință raportează că usturoiul încolțit are efecte și mai pozitive asupra inimii decât usturoiul proaspăt. Studiile au arătat că antioxidanții conținuți aici reduc cantitatea de placă din artere cu 30% în câteva zile.
