Cercetătorii de la Universitatea Stanford din California (SUA) au găsit noi dovezi privind salariile la bere din Mesopotamia. Cuvintele oamenilor de știință sunt confirmate de un artefact antic găsit în orașul Uruk și datat 3300 î. Hr.
Un artefact format din lut a fost găsit în sudul Mesopotamiei. Vârsta sa aproximativă atinge 5 mii de ani și este una dintre cele mai vechi. Placa arată capul unei persoane, care este dintr-un bol. Bolul conic înseamnă bere, iar semnele de pe tableta de lut arată câte porții din băutura spumoasă au fost distribuite zilnic fiecărui muncitor.
Uruk a existat de 4 mii de ani și este considerată cea mai veche metropolă. Chiar și în epopeea lui Gilgamash există referiri la el. Localnicii erau foarte dezvoltați și făceau bere la acea vreme. Se crede că apa contaminată ar fi putut determina băutura spumoasă să se instaleze.
O practică similară a fost folosită în Egiptul antic. Muncitorii implicați în construcția piramidelor primeau zilnic 4-5 litri de băutură cu alcool scăzut.
Tatiana Dzhanabilova
