Cei nostalgici ai Uniunii Sovietice își amintesc de obicei mituri precum: „Dar oamenii erau mai amabili”. Dar, dintr-un anumit motiv, nu vor să trăiască așa cum au făcut-o atunci. Mai degrabă, se prefac că vor, pentru că nu-și amintesc cum a fost. Autorul nostru Katerina Novitskaya a adunat opiniile celor care își amintesc.
Odată ce maioneza a fost adusă la magazinul nostru alimentar. Nu știam ce este și am auzit prima dată acest cuvânt într-un magazin. Aveam vreo opt ani, am venit după pâine și lapte, iar apoi a început pandemoniul. Multe femei au fugit de undeva. Păreau imense și apucau cu zgomot sertare umplute cu borcane mici de ceva alb. Am rămas în pierdere, albul într-un borcan părea foarte valoros, dar nu eram sigur că ar trebui cumpărat fără permisiunea părinților. Nu erau suficienți bani, ce se întâmplă dacă mama certă? După ce m-am hotărât, am luat un borcan. Mătușile care stăteau în apropiere râdeau, spun ei, de ce doar una? A fost neplăcut și ciudat.
S-a dovedit că era necesar să cumpărați. Mama mi-a dat mai mulți bani și m-a trimis înapoi la magazin. Dar maioneza dispăruse. Dar au adus un săpun uimitor - bare cu nervuri lungi, în ambalaje luminoase. Se pare că zeița Fortune, despre care am citit în „Mituri ale Greciei antice și Romei”, a rătăcit accidental în magazinul nostru din cauza orbirii ei. Linia a apărut din nou, din nou au început să împingă și să apuce mult. Am luat săpun pentru toți banii, ca să fiu sigur. S-a dovedit a fi o culoare verde intens (minuni!), Am tăiat fiecare bară în mai multe bucăți și a durat mult timp. M-am simțit mândru - sunt, de asemenea, un câștigător al familiei.
M-am născut femeie în Uniunea Sovietică.
În mod formal, această stare nu există de 27 de ani, dar încă trăiește - în inimile noastre, în ochii noștri. Oricât de banal ar suna, toți venim din copilărie, iar copilăria celor peste treizeci poate fi numită sovietică. Astăzi sunt 96 de milioane de oameni.
În zilele noastre se vorbește mult despre viața grea de astăzi și despre cât de calmă, încrezătoare și bună era viața în Uniunea Sovietică, unde toată lumea avea totul și oamenii erau mai amabili. Cel mai adesea sună așa: „O astfel de țară a fost, o mare putere, a câștigat războiul, a ridicat industria, primul satelit din spațiu, Gagarin, toată lumea se temea de noi, dreptul la muncă și odihnă, mâncare gustoasă și sănătoasă, stabilitate, mândrie. Steamers navighează - salut la Malchish, avioane zboară - salut la Malchish, pionierii vor trece - salut la Malchish. Au vândut o astfel de țară ca nativii pentru mărgele strălucitoare … Dar totul era în magazine, altfel de unde a luat mama mea mâncare și lucruri?"
Aceasta este o întrebare foarte corectă. Pentru a obține un răspuns la aceasta, nu este nevoie să torturați internetul pe tema „Zece delicatese legendare sovietice pe care le-am pierdut”. Este suficient să deschidem presa sovietică.
Video promotional:
Revista Știință și viață din anii 1970 este plină de sfaturi despre cum să faci din tine ceea ce nu poți cumpăra în magazin; cum să prelungiți viața lucrurilor; cum să remediați sau să aplicați defecte. De exemplu, saturați partea textilă a fermoarului cu adeziv pentru a rezista mai mult; convertiți un aparat de ras electric vechi într-un masaj vibrator; cum să atârnați o imagine sau un covor fără burghiu; cum să faci oglinda să arate bine dacă amalgamul s-a consumat; cum să asamblați un cadru pentru imprimare din materiale reziduale.
Revistele cu semnificație a întregii Uniuni și cu o influență enormă, „Rabotnitsa” (în 1979 - 13 milioane, în 1990 - 23 milioane) și „Krestyanka” (în 1970 - 6 milioane, în 1988 - 19 milioane, în 1990 - 22 de milioane). În același timp, au existat semnificativ mai multe puncte de contact între cititori și publicații. Nu toată lumea a avut ocazia să cumpere și să se aboneze, astfel încât revistele au fost transmise din mână în mână, sfaturi scrise de mână, rețete, diagrame și modele redistribuite.
În 1979, Rabotnița a scris că, în ultimul an, industria sovietică nu a furnizat 21 de milioane de perechi de încălțăminte pentru copii. Încălțăminte înlocuibile pentru școlari nu sunt produse deloc, adidași, sandale, cizme pentru fete sunt în mare lipsă. În 1979, în URSS existau 42 de milioane de familii cu copii sub 18 ani. Este puțin probabil ca situația să fi fost diferită în 1977, 1976 și anii anteriori și, la urma urmei, copiii au trebuit să poarte ceva.
Eduard Kotlyakov / TASS.
Și nu numai pentru copii. Aici revista publică un articol lung despre ciorapii pentru femei, care sunt foarte puțini la vânzare, iar cei care sunt, sunt de calitate slabă. Tălpile cizmelor se dezlipesc în a patra zi, iar tricoul după prima spălare arată ca o pernă. Din alte note, se poate observa că nu există lucruri de bază în magazine, de exemplu, agrafe pentru haine.
Spre deosebire de cercetătorii din epocile trecute, avem ocazia să discutăm cu martori vii. Și dacă doriți să știți cum a trăit de fapt o persoană obișnuită în Uniunea Sovietică, întrebați femeile. În majoritatea covârșitoare a cazurilor, sarcina de a obține zilnic hrană, îmbrăcăminte și articole de uz casnic se află în sarcina lor. Sateliții din spațiu sunt foarte buni, dar ce vom mânca astăzi? Rachetele nu înlocuiesc cizmele de iarnă. Nu vă spălați hainele cu mândria și gloria unei țări.
Le-am cerut prietenilor mei de pe Facebook să-și împărtășească amintirile. Femeile, care au între 30 și 50 de ani în medie, au făcut-o de bună voie.
Kavashkin Boris / TASS.
Cuvântul principal este „obține”
„Nu am vândut dimensiunile necesare pentru pantofi. În copilărie, piciorul meu era mic, mai ales înainte de școală, când mergeam, erau de vânzare doar botine moi, mama mea a pus mâna pe pantofi undeva. Apoi mi-a smuls adidași adevărați și s-a bucurat că piciorul meu nu a crescut mult timp. Sandalele de vară erau imposibil de obținut, ba chiar spărgeau.
„M-am născut în 1977 dintr-un Peter relativ bine hrănit. Și îmi amintesc cum părinții mei erau rușinați de vecinul unchiului Vasya, care lucra într-un magazin alimentar din apropiere. Pe piață era ceva, dar scump. Unchiul Vasya este întotdeauna beat, murdar, dar poate „obține” carne decentă. Încă urăsc acest cuvânt.
„Vara 1988, am opt ani. Am singurele sandale verzi care nu merg bine, nu aveam un singur lucru verde. Dar a purtat-o și nu a pus nicio întrebare. Cizme de iarna. Ce răi au fost! Veți merge prin zăpadă umedă, picioarele vi se vor uda imediat. La școală, nimeni nu avea pantofi înlocuibili. Așa că umbli jumătate de zi cu picioarele umede.
„Îmi amintesc colanții de pânză, am purtat de la„ tragerea la subsuori și în genunchi un acordeon”până la„ manșetă între genunchi”. Au frecat degetele de la picioare și tocuri. Darningul artistic este excelent pentru dezvoltarea abilităților motorii fine în școala primară."
„Aricii au fost sculptați din kombat în magazine, au fost blocați cu chibrituri și au decorat tejgheaua. Încă îmi amintesc de aricii aceia."
Belinsky Yuri / TASS.
„Mamei mele îi place să-și amintească cum a cumpărat chiloți la Moscova: pentru ea, pentru bunica, pentru mătuși, pentru surori. În timp ce eram la coadă, totul a fost rezolvat, a rămas doar a 54-a dimensiune. A luat al 54-lea deloc - mai bine decât nici unul. Îl poți lega cu o bandă de cauciuc, bine!"
„Ufa, 1980, în magazinele nina-ilya-khariton-ulyana-yaroslav, dar există o piață. Piața are cu adevărat de toate, dar doar o nuanță: un kilogram de carne costă aproximativ șapte ruble. Mama mea, un tânăr specialist cu un salariu ușor pentru un steward, ar putea cumpăra 15 kilograme de carne pentru întregul ei salariu. Nu ar fi suficiente legume, niciun medicament, nici haine și nu ar fi suficient pentru ca un permis de călătorie să funcționeze. În magazine prețurile erau mai mici, dar pentru bani era acea companie veselă cu Nina în frunte.
„Îmi amintesc o haină din blană artificială cu mâneci duble. Și în dulap erau două jachete de iarnă „aruncate” cumpărate pentru creștere, una cu două dimensiuni mai mare, cealaltă patru”.
„Linia pentru pâine timp de o oră și jumătate. Așteptați două ore pentru ca carnea să fie „aruncată” pe tejghea. Hercule, pe care părinții l-au cumpărat în cutii „în stoc”. Vodcă pe cupoane … înainte de înmormântarea părinților cuiva, m-au târât cinci ani într-un vin și vodcă.
„Prietenul mamei mele cu 41 de picioare a vrut să cumpere pantofi, dar vânzătoarea a înșelat și a băgat 40, iar fata a mers cu piciorul înfipt, pentru că a cheltuit toți banii și nu au existat alți pantofi.
„Îmi amintesc cum s-a răsucit becul pentru a coase colanți pe el”.
„Am avut o fată în grupul Dadsad, fiica unei mame singure care a lucrat ca paznic toată viața. Nu avea colanți. Mama ei, când fiica ei a crescut din colanți, pur și simplu a tăiat „pantalonii” și fata i-a purtat ca niște ciorapi, fiecare legându-se cu o bandă elastică, astfel încât să nu alunece."
„În magazine existau alimente extrem de sănătoase: găini albastre slabe, aparent moarte de foame și abuz, brânză de cârnați și brânzeturi procesate Druzhba, lapte și smântână în greutate. Am avut noroc, bunica mea îl știa pe managerul magazinului, a primit lapte înainte ca apa să fie turnată în el pentru a se dilua. Crema acră nu a fost dată tuturor și nu întotdeauna. Crupe cu gunoi care trebuiau sortate. Pastele, care trebuiau spălate în mod absolut după fierbere, altfel se lipeau împreună într-o bucată urâtă. Ulei vegetal nerafinat care miroase urât atunci când este prăjit. Găluște umplute cu vene, grăsime și cizme vechi, judecând după gust și miros. Mâncarea era grozav de gustoasă și sănătoasă, desigur."
Poderni Roman / TASS.
„Un coleg de clasă la vârsta de 12 ani are 41 de picioare. Bunicul ei a învățat să facă pantofi, un singur model, un fel de pompe fără toc. Pentru că altfel - chiar și desculț. A mers în ele și a fost nebunește de fericită. Pentru iarnă m-am transformat într-un fel de cizme, foarte asemănătoare cu cizmele armatei."
„Mi-am amintit de șamponul Dione, pentru care mama mea stătea la coadă cu mine și cu fratele ei, pentru a lua imediat mai mult. Una dintre primele amintiri din copilărie. A fost un șampon atât de bun, roșu, îți speli părul cu el, apoi îl speli de pe baie - și e bine. Nu a fost spălat în toate locurile, părea să fie roz mult timp. Dar nimic. A fost răpus într-un an”.
„Turism alimentar”
Ghici ghicitoarea sovietică: „Lung, verde, cu o bandă galbenă, miroase a cârnați”. Nu te voi chinui, acesta este un tren. Condițiile de viață erau de așa natură încât cetățenii fericiți ai țării noastre trebuiau să stăpânească perfect ceea ce, cu ironie amară, poate fi numit turism alimentar intern.
„Am fost la Moscova, am adus cârnați, cârnați (în orașul nostru, nu s-au vândut deloc cârnați, niciodată), portocale, vafe crocante delicioase, maioneză. Fabrica noastră locală de procesare a alimentelor a produs maioneză lichidă și vafe care arătau ca un carton umed cu argilă și zahăr. Mama și prietenii ei au fost fericiți: „Oh, este bine că putem ajunge la Moscova”. Trenul circula mai puțin de cinci ore atunci.
„Mama a plecat în călătorii de afaceri la Moscova. Și am dus totul de acolo. Și îmi amintesc cum a prins acele nenorocite de saci, a alunecat pe podea în haine și a plâns încet de oboseală. Și astfel o femeie puternică a fost …"
„Tata a făcut călătorii de afaceri la Tomsk pentru a aduce mâncare acasă (brânză, cârnați, unt și ce a putut găsi). Nu aveam nimic de cumpărat deloc. Gobii goi, frumos aranjați în roșii pe rafturi."
„Dacă am merge undeva (o călătorie de afaceri, de afaceri undeva, pentru a vizita rude, în vacanță), mă duc acasă. Uneori erau doar copleșiți, vârfuri. Fructe, cârnați etc., tot ce se putea cumpăra."
„Mama și-a luat liber să meargă la Moscova (1000 km, zi cu trenul) pentru mâncare, haine și încălțăminte. Și apoi am primit în mod special un loc de muncă într-un supermarket pentru a lucra, astfel încât să fie mai ușor să obțin mâncare.
Sayapin Vladimir / TASS.
„Tata și mama în 1988, sau ceva de genul ăsta, s-au dus la Moscova și au adus opt saci de diferite feluri. În principal produse. În Urali în acei ani, aproape nimic nu a fost vândut. Și cozile pentru cârnați îmi amintesc foarte bine cum mi-au scris numărul pe mână și cozile pentru lapte „de la o vacă” - vara trebuia să mă trezesc foarte devreme. Bananele au reușit cumva să cumpere stejari verzi, zăceau acolo, coapte. Am așteptat, am așteptat, am așteptat. Atunci nu mi-a venit să cred că se va întâmpla din nou”.
„În clasa a noua am fost la Tallinn cu clasa. Și noi, fetele de 13 ani, știam sigur că trebuie să căutăm brânză. E delicios acolo! Au stat la coadă și au adus un cadou părinților lor.
„Mi-a părut atât de rău pentru mama mea, o femeie frumoasă de 33 de ani, care a trebuit să obțină totul.”
Cafeaua instant a fost adusă la bază, adusă la bază - s-a dizolvat imediat
Oamenii nostalgici ai Uniunii sunt foarte indignați când vine vorba de lipsă și dificultăți în obținerea unui set de bază de articole și produse. În același timp, sunt confuzi în lecturile din aceeași propoziție.
„Mâncarea era cu siguranță mai sănătoasă, faptul că mâncarea nu era peste tot este, de asemenea, un fapt, dar toată lumea avea totul în frigiderele lor”.
„Este o minciună că a existat sărăcie. Nimeni nu murea de foame, ghișeele erau goale, dar toată lumea avea totul."
„Au existat principii, mândrie, luptă pentru viitor, dar acum arăm ca niște sclavi, totul este în credite, comunicăm doar cu telefonul, hai să avem mașini, apartamente, dar nu există acea aură de lumină strălucitoare”.
Aici îmi amintesc anecdota că „sub Stalin era bine, sub Stalin era o porcărie la bunicul meu”. Dar serios, despre ce a vorbit atunci Arkady Raikin în celebrul său miniatur „Deficit”? „Prin managerul depozitului, prin expertul în mărfuri, prin directorul magazinului, ați primit difcitul. Gustul este … mmm … spitz-fit! Respect chibe, tu îl respecți pe al meu. Suntem oameni dragi!"
Dacă nu a existat un deficit total, de ce bunica prietenului meu păstrează încă un depozit întreg în podul ei, unde mărfurile sunt așezate în cutii, colectate prin eforturi enorme care nu sunt comparabile cu calitatea și valoarea acestor lucruri? Există un pat întreg și așternuturi vechi pe cârpe, creioane și cărți poștale, cuie îndoite și zăvoare ruginite, jachete ale bunicului și rochii pentru copii.
„Socrul meu ține o saltea de aer veche în garaj pentru a împacheta anvelopele. Inutil să spun că nu a făcut asta niciodată? Există un serviciu de anvelope și o stație de service, el însuși adaugă doar ulei.
„Am văzut aceste ecouri de lipsă la bunica mea. Până acum, greșeam bucăți de țesături și vase, toate acestea erau „scoase”, iar toate acestea zăceau „pentru orice eventualitate”.
„Produsele erau date în comenzi, așa-numitele seturi alimentare, care erau distribuite la întreprinderi pentru sărbători. Deficitul stabil a inclus maioneză, niște bomboane de ciocolată (trufe, „Scufița Roșie”, „Mishka Clubfoot” și „Mishka în nord”), hrișcă (erau multe alte cereale, nu era realist să cumperi hrișcă).”
„Bunicii mei sunt amândoi veterani, li s-au dat rații pentru sărbători, uneori reci pentru acele vremuri, le-au dat întotdeauna nepoților lor, compoturi de fructe, lapte condensat, cârnați, etc. Acest lucru nu era în magazin.”
„Mi s-au dat resturi pentru lecțiile de muncă, pentru că o stric, este păcat de țesături bune, vor fi utile. Flanela va fi la îndemână pentru copiii mei să coasă tricouri. Aproape totul a putrezit din depozitare într-un dulap neîncălzit."
„Din copilărie, am văzut această atitudine dureroasă față de fiecare pânză, față de fiecare lucru mic. Bunica are 85 de ani, iar pentru ea una dintre amintirile plângătoare - cum în tinerețe nu și-au găsit pantofi pentru mărimea 34, au cumpărat a 37-a. Nu este bine dacă o bătrână decrepită își amintește aceste încălțăminte 70 de ani mai târziu."
Cine trăiește bine în Uniune
A fost destul de bine în Uniune pentru cei care nu aveau acces episodic, ci constant la bunuri rare, care includeau nu numai delicatese și haine la modă, ci adesea cele mai obișnuite lucruri pe care astăzi le luăm de pe rafturi fără ezitare. Erau oameni care aveau privilegii sociale, variind de la reprezentanți ai partidului nomenklatura și terminând cu „manager de depozit, comerciant, director de magazin”.
Și a fost, de asemenea, bun pentru cei care aveau privilegii de gen și au fost cruțați de cursa zilnică de băcănie, ore întregi la coadă și apoi stând la sobă încercând să gătească ceva gustos din ceea ce au reușit să smulgă. Uită-te la fotografiile liniilor alimentare sovietice din orice deceniu și vei vedea acolo doar femei. Bărbații pot fi văzuți doar în rânduri la vin și vodcă.
În filmul lui Govorukhin „Binecuvântați femeia”, eroul lui Baluev îi spune tinerei sale soții: „Când vin acasă de la slujbă, este dreptul meu să văd chipul soției mele fără urmă de lacrimi. Poți să plângi cât vrei și oriunde vrei, dar imediat ce m-am întors acasă, ar trebui să fii spălat, proaspăt și vesel … Și absolut nu-mi pasă din ce faci cina. Dar cina în această casă ar trebui să fie în fiecare zi. Indiferent de griji, exerciții și chiar război. Acesta este dreptul meu”.
Un astfel de bărbat a lucrat pentru binele Patriei și al petrecerii, a venit acasă, soția sa l-a întâlnit într-un apartament curat și i-a pus cina în față. A mâncat, a plesnit un pahar de vodcă și apoi copiii au venit cu jurnale. Copiii sunt curați, ordonați, iar agendele au note bune. Există un televizor alb-negru, indiferent de ce, dar în programul „Film Travel Club”, și apoi „Concert pentru muncitorii flotei marine și fluviale”.
Sloganuri de mare putere precum: „Suntem primii în spațiu”, „Vom prinde din urmă și vom depăși”, „Sovietul înseamnă excelent” cad foarte bine pe o astfel de percepție, care nu este distorsionată de extracția constantă.
Și viața nu este doar despre zboruri spațiale și descoperiri științifice. Viața constă în zile și nopți, în care o persoană are nevoie să mănânce ceva, să poarte ceva, să trăiască undeva. Și este de dorit ca mâncarea să fie gustoasă, hainele să fie frumoase și confortabile, iar cazarea să fie confortabilă. Câte descoperiri poți face pe găluște umplute cu pantofi vechi?
Faptul că până în ziua de azi bunicile și mămicile noastre „iubesc mâncarea”, străduindu-se cu fiecare ocazie să-și hrănească copiii și nepoții mai dens și sunt jigniți mortal de refuzuri, este meritul Uniunii.
Pentru faptul că pentru mulți o vacanță fără zece tipuri de salată, cinci tipuri de alcool fierbinte și trei tipuri de alcool nu sunt o vacanță, datorită Uniunii.
Mulți oameni până astăzi preferă să nu cumpere hârtie și un capsator, ci să-l ia de la serviciu (totul din jur este fermă colectivă, tot ceea ce este în jur este al meu) - salut Uniunii.
Pentru faptul că o femeie, care nu se potrivește sau nu dorește să gătească primul, al doilea și compot dintr-un pui trist, este considerată defectă, - o mulțumire specială Uniunii.
Uniunii i se atribuie, de asemenea, cât de dureroase percepem distrugerea produselor sancționate. Aceasta nu înseamnă că distrugerea alimentelor și sancțiunile sunt bune. Aceasta înseamnă că mulți dintre noi avem traume uriașe legate de nevoile de bază - hrană, siguranță, respect.
