În mintea multor oameni, există stereotipuri cu privire la igiena Evului Mediu European. Stereotipul se încadrează într-o singură frază: „Toți erau murdari și spălați doar căzând accidental în râu, dar în Rusia …” - urmează apoi o descriere îndelungată a culturii băilor rusești. Poate că aceste cuvinte vor provoca o ușoară nedumerire pentru cineva, însă prințul rusesc mediu din secolele XII-XIV nu a fost mai curat decât un feudal german / francez. Și majoritatea ultimilor nu erau mai murdari …
Poate pentru unii, aceste informații sunt o revelație, dar meșteșugul de baie din acea epocă a fost foarte dezvoltat și, din motivele obiective descrise mai jos, s-a pierdut complet imediat după Renaștere, de la debutul New Age. Secolul XVIII galant este de o sută de ori mai parfumat decât cel sever XIV.
Să parcurgem domeniul public. Pentru început - faimoasele zone de stațiune. Aruncați o privire la stema din Baden (Baden bei Wien), acordată orașului de către Împăratul Sfânt Imperiu Frederic al III-lea în 1480.
Bărbat și femeie într-o cadă de baie. Cu puțin timp înainte de apariția stemei, în 1417, Poggio Braccioli, care l-a însoțit pe cel privat al tronului Papa Ioan XXIII într-o călătorie la Baden, descrie 30 de băi de lux. Pentru obișnuiți, existau două bazine în aer liber.
Dăm cuvântul lui Fernand Braudel („Structurile vieții cotidiene: posibile și imposibile”):
- Băile, o moștenire îndelungată a Romei, au fost regula în toată Europa medievală - atât bai publice, cât și foarte numeroase, cu băi, băi cu aburi și șezlonguri pentru relaxare sau cu piscine mari, cu aglomerația lor de corpuri goale, bărbați și femei întrerupte. …
Oamenii s-au întâlnit aici la fel de firesc ca în biserică; iar aceste unități de scăldat au fost concepute pentru toate clasele, astfel încât acestea erau supuse unor sarcini seignoriale precum mori, forje și unități de băut.
Video promotional:
În ceea ce privește casele bine făcute, toate aveau săpunuri în subsoluri; exista o baie de aburi și căzi - de obicei din lemn, cu cercuri umplute ca pe butoaie. Karl the Bold avea un obiect de lux rar: o cadă de argint, care a fost dusă pe câmpurile de luptă pentru el. După înfrângerea de la Granson (1476), a fost găsită în tabăra ducelui.
Memo di Filipuccio, Baia căsătoriei, circa 1320 frescă, Muzeul Municipal din San Gimignano
Raportul despre probostul parizian (era lui Filip al IV-lea Târgul, la începutul anului 1300) menționează 29 de băi publice din Paris, sub rezerva impozitelor la oraș. Au muncit în fiecare zi, cu excepția duminicii.
Faptul că Biserica s-a uitat la aceste unități este destul de natural - întrucât băile și tavernele adiacente erau adesea folosite pentru actul sexual ilegitim ****, deși, bineînțeles, oamenii continuau să se spele acolo.
G. Boccaccio scrie direct despre acest lucru: „La Napoli, când a venit a noua oră, Catella, luându-și servitoarea cu ea și fără a-și trăda intenția în nimic, s-a dus în acele băi … Camera era foarte întunecată, ceea ce i-a făcut pe fiecare dintre ei fericiți …
Iată o imagine tipică a secolului al XIV-lea - vedem o unitate foarte luxoasă „pentru nobili”:
Nu numai Paris. Începând cu anul 1340, se știe că în Nuremberg au existat 9 băi, 10 la Erfurt, 29 la Viena și 12 la Breslau / Wroclaw. Este posibil ca Reinmar von Belyau de la Turnul Jesters al lui Sapkowski să fi vizitat una dintre ele.
Bogații au preferat să se spele acasă. În Paris nu a existat nicio instalație sanitară și apa a fost livrată cu o taxă mică de pompele de apă din stradă.
Dar aceasta este, ca să spunem așa, „pozdnyatina”, și ce s-a întâmplat înainte? Cu cea mai „barbaritate”? Iată Eingard, „Viața lui Charlemagne”:
- De asemenea, i-a plăcut să înoate în izvoarele termale și a obținut o perfecțiune deosebită în înot. Din dragoste pentru băile fierbinți a construit un palat în Aachen și și-a petrecut toți ultimii ani din viață acolo. Pentru scăldat, la izvoare, el a invitat nu numai fiii, ci și nobilimea, prietenii și, uneori, bodyguarzii și întregul corp; s-a întâmplat ca o sută sau mai multe persoane să înoate împreună.
O baie privată obișnuită, 1356
Despre sapun
Există două versiuni ale apariției săpunului în Europa medievală. Una câte una, săpunul este produs încă din secolul al VIII-lea la Napoli. Potrivit altuia, chimiștii arabi au început să-l facă în Spania și Orientul Mijlociu din ulei de măsline, lejeră și uleiuri aromatice (există un tratat de Al-Razi în 981, care descrie metoda de obținere a săpunului), iar cruciații l-au introdus în Europa.
Apoi, ca și în jurul anului 1100, producția de săpun a apărut în Spania, Anglia, Franța - din grăsimi animale. Encyclopedia Britannica oferă date ulterioare - în jurul anului 1200.
În 1371, un anumit Crescans Davin (Sabonerius), a început producția de săpun de ulei de măsline la Marsilia, iar el este adesea denumit primul săpun european. Cu siguranță a obținut o mare faimă și succes comercial. În secolul al XVI-lea, săpunurile venețiene și casteliene erau deja tranzacționate în Europa și mulți au început să-și înceapă propria producție.
Iată o reconstrucție modernă a unei „săpunuri” publice publice din secolele XIV-XV, clasă economică pentru săraci, versiunea bugetară: căzi de lemn chiar pe străzi, apa este fiartă în cazane:
Separat, observăm că în „Numele Trandafirului” de Umberto Eco există o descriere foarte detaliată a băii mănăstirii - băi separate, separate prin perdele. Berengar s-a înecat într-una dintre acestea.
Un citat din cartea ordinului augustinian: „Fie că trebuie să mergi la baie sau într-un alt loc, să fie cel puțin doi sau trei dintre voi. Cel care are nevoie să părăsească mănăstirea trebuie să meargă cu cel numit de comandant.
Și iată din „Codul Valencia” al secolului XIII:
„Lasă bărbații să meargă la baie împreună marți, joi și sâmbătă, femeile merg luni și miercuri, iar evreii merg vineri și duminica.
Nici bărbatul, nici femeia nu oferă mai mult de o măsură la intrarea în baie; iar slujitorii bărbaților și femeilor nu dau nimic, iar dacă bărbații în zilele femeilor intră în cadă sau în oricare dintre clădirile băii, lăsați fiecare zece maravedis să plătească; de asemenea, zece maravedis sunt plătite de cel care va spiona la baie în Ziua Femeii.
De asemenea, dacă o femeie din ziua unui bărbat intră într-o baie sau este întâlnită acolo noaptea, și cineva o insultă sau o ia cu forța, atunci nu plătește nicio amendă și nu devine dușman, ci un bărbat care în alte zile va lua o femeie cu forța sau necinste, trebuie aruncat.
Și nu este deloc o glumă faptul că în 1045, mai multe persoane importante, inclusiv episcopul de Würzburg, au murit în cada de baie a castelului Persenbeug, după ce plafonul băii s-a prăbușit.
Baie de aburi. Secolul al XIV-lea. - Deci au fost și saune cu aburi.
Așadar, mitul se evaporă, împreună cu baia de aburi. Înalta Evul Mediu nu a fost deloc un regat al murdăriei totale.
Condițiile naturale, religioase și politice au contribuit, de asemenea, la dispariția afacerii de îmbăiere în perioada post-renascentistă. „Mică epocă de gheață”, care a durat până în secolul 18, a dus la o defrișare masivă și o penurie enormă de combustibil - a fost înlocuită doar cu cărbune în Timpul Nou.
Și, desigur, Reforma a avut un impact uriaș - dacă clerul catolic din Evul Mediu a tratat băile relativ neutre (și s-au spălat singure - există mențiuni de a vizita băile chiar de papi romani), interzicând doar spălarea în comun a bărbaților și a femeilor, atunci protestanții au interzis-o cu totul - nu într-un mod puritan aceasta este.
În 1526, Erasmus din Rotterdam afirmă: „În urmă cu douăzeci și cinci de ani, nimic nu era la fel de popular în Brabant ca în băile publice: astăzi ele nu mai există - ciuma ne-a învățat să facem fără ele”. La Paris, băile au dispărut practic sub Ludovic al XIV-lea.
Și tocmai în vremea nouă, europenii încep să se întrebe de băile publice rusești și de camerele de aburi, care în secolul al XVII-lea deja disting în mod vizibil Europa de Est de Europa Occidentală. Cultura s-a pierdut.
Iată o poveste.
