Peninsula Taimyr este unul dintre cele mai nesociabile locuri nu numai în Rusia, ci în întreaga lume. Și aici trăiește cei mai nordici oameni vorbitori turci ai lumii - Dolgans.
Gros, cu ochi ușori
Înconjurat de munți înghemați, adiacenți Oceanului Arctic, cufundat în tundra nesfârșită, Taimyr pare să fie înghețat dincolo și dincolo. Ce fel de viață este posibil în mijlocul vechii tăceri albe înfricoșătoare și a vânturilor înghețate?
Frumos, vă vor răspunde dolgenii. Ei sunt unul dintre acele popoare eroice care au trăit pe o țară aspră de mai multe secole și nu au de gând să o părăsească. Astăzi, regiunea Khatangan din Yakutia este recunoscută drept teritoriul lor etnic.
Ca o etnie separată, Dolgans (au rămas opt mii dintre ei) în secolul al XIX-lea, ca urmare a unui amestec de ieturi, Evenks și țărani ruși tundra - adevărați vechi timeri ai Taimyr, care locuiau aici încă din secolul al XVI-lea.
Nansen a scris că dolgenii originali au ochii strălucitori, sunt foarte înalți și cu nas.
Același cuvânt „Dolgan” provine de la numele unuia dintre clanurile Evenk („Dulgan” înseamnă „mijloc”). În 1935, în districtul național Taimyr, au primit al doilea nume, deja oficial, - Sakha.
Video promotional:
Dolgienii vorbesc dialectul limbii Yakut; scrierea bazată pe limba rusă a fost aprobată abia în 1970. Dicționarul era întârziat: a fost publicat abia în 1981.
Cu sau fără ferestre?
Cum poți trăi acolo unde temperaturile de iarnă ating minus 62 de grade, unde vânturile fluieră săptămâni întregi, aproape că nu există vară, iar iarna pare nesfârșită? Zonele climatice ale peninsulei sunt cele mai reci de pe planetă.
Surprinzător, viața Dolgan nu este deloc supraviețuire; este plin de drept și interesant în felul său, deși nu iartă greșelile și frivolitatea.
Întotdeauna au crescut cerbi și au călcat cu ei în căutarea de pășuni noi. Vara au mers la tundră și au preferat să-și petreacă iarna în pădurea-tundră. Tradițiile nomade sunt încă vii.
Locuiau în case improvizate care puteau fi asamblate și dezasamblate rapid. Cel mai adesea era un cort conic acoperit cu scoarță de mesteacăn vara și piele de renă iarna. Alte tipuri de locuințe, cadru, realizate din scânduri fără ferestre, au fost ușor transportate de o echipă de cinci sau șapte cerbi și amenajate în câteva minute.
Dar Dolgans mai aveau încă o locuință - un balok împrumutat de la vechii timeri ruși ai Nordului. Această casă cu rame din șine montate pe sanii avea ferestre de sticlă, o sobă, o masă, scaune și ciorchine pe care se putea dormi, fiind chiar împărțită într-o parte din bucătărie și altele. Nu trebuia asamblat și demontat, iar astăzi este aici - locuința principală a păstorilor de ren.
În timpul iernii, dolgienii s-au unit în familii mari, iar unii dintre ei s-au oprit deseori să locuiască în colibe rusești din lemn, dar în primăvară familiile s-au despărțit în grupuri nomade pentru a ajunge din nou la drum.
Glonțe cu otravă
Pe lângă turmele de renă, Dolgans, ca și alte popoare din nord, s-au ocupat de vânătoare, pescuit și comerț cu blană, în principal pentru vulpi polare. Vânătorii foloseau adesea săgeți otrăvite, a căror otravă era extrasă din grăsimea rană a cerbului sălbatic. Când armele de foc au lovit Taimyr în secolul al XIX-lea, au început să ungă gloanțele: după cum se spune, un glonț este un prost, iar otrava este un coleg fin.
Cu toate acestea, chiar și după ce au dobândit puști, dolgienii au vânat în cea mai mare modă, în special pentru căprioare: au aranjat așa-numitele bătăi, omorând animale cu sulițe în timp ce traversau râul.
Iarna, au urmărit efectivele sălbatice pe sanii ușoare. Urmărirea jocurilor de noroc poate continua ore întregi.
Basme pentru pacient
În ceea ce privește durata extraordinară a activităților obișnuite, același lucru se poate spune despre folclorul oral. Ei sunt numiți olonkho - și aceasta este o poveste specială despre vremurile și eroii mitici, unde se cântă discursul direct. Doar povestitorii, care sunt considerați cei aleși ai spiritelor bune, sunt capabili să efectueze olonkho.
Dar nu credeți că veți putea doar să intri în cort și să asculți un basm. Olonkho necesită un cadru special. În primul rând, adevărații stăpâni spun povești numai după întuneric. În al doilea rând, ascultătorii trebuie să-și acopere capul cu o cârpă. În al treilea rând, olonkho durează câteva nopți și, dacă te-ai angajat deja să le asculți, trebuie să stai până la sfârșit, pentru că olonkho nespus și nevăzut scurtează viața naratorului, îndepărtându-i ani de viață.
Dolgienii cred că tot ceea ce s-a spus poate deveni un miraj vizibil și este bine dacă acest miraj este amabil.
Melodiile Dolgans sunt de asemenea variate. În dragoste, puteți auzi forme minunate de verbe uimitoare, de care limba rusă le lipsește. Prin urmare, este imposibil să transmitem cea mai subtilă nuanță de tristețe și tandrețe a cântecelor Dolgan în limba rusă.
Vânătorii și pescarii care au mers la pescuit și-au început cântecele improvizaționale. De regulă, au cântat despre ceea ce au văzut: vreo cincizeci de nuanțe de zăpadă, despre munți și păduri, despre o pasăre în galop pe ramuri. Uneori, melodia ieșea foarte scurt și consta dintr-o frază care se repeta sau chiar dintr-o melodie.
Așa-numitele „cântece lungi”, aproape de vrăji șamanice, au fost cântate de oameni speciali ai cântecului. Acest lucru ar putea aduce pericol, deoarece astfel de cântece ar putea atrage un spirit rău - abaasu, care începe să cânte alături. Auzind vocea spiritului, cântăreața trebuie să înceteze să cânte la timp, spunând decisiv: „Încă te-am depășit!”, Astfel încât ultimul cuvânt să rămână cu el, altfel există riscul să te îmbolnăvești și să mori.
Cerbul cu cerne are gust
Deliciile culinare ale dolgailor îi uimesc cel mai adesea pe europeni, în mod neplăcut, iar în vegans pot provoca chiar un atac de cord.
Cu toate acestea, vorbim despre cea mai reală hrană arctică, care a apărut în condițiile acestui climat dur, a vegetației rare și ținând cont de principalele ocupații ale populației. S-ar părea că Dolgans ar trebui să meargă flămând, balansându-se în vânt. Oricât ar fi!
Mâncarea principală este venisonul sub formă de copt, afumat, uscat, înghețată și chiar brânză - cu sânge - sub formă. Popoarele din nord au început să gătească carne doar sub influența europenilor.
Dolgans au, de asemenea, mâncăruri originale, cum ar fi stroganina obținută din ficat de ren sau rinichi: cele mai subțiri straturi de ficat sunt înghețate în zăpadă și apoi consumate cu sare. Și cea mai bună mâncare de pe drum sunt carnea de ren uscat transformată în interior și untură topită.
Creierul de cerb proaspăt este înghețat și absorbit cu sare și piper. Nu sunt rele buzele unei căprioare, prăjite cu coarne și copite. Sau poate veți gusta kanygi - conținutul pe jumătate digerat al stomacului unei căprioare, aromat cu lingonberry sau afine?.. Dar delicatetea preferată a Dolgansului este furnica tânără de cerb, ușor prăjită pe foc. Pielea lor este sănătoasă și hrănitoare.
Dolgienii mai mănâncă astăzi mult pește congelat. Vara preferă crud proaspăt prins sau ușor sărat. Copiii de aici, în mod tradițional, iubeau nu terci de semolă, ci un fel de mâncare-minune - byokyo: intestinele și stomacurile de pește, care, după ce au stors cu degetul tot conținutul, au fost tăiate fin și amestecate cu sare.
Dieta Dolgans a cuprins întotdeauna toate fructele principale din nordul rusesc: mure, afine, lingonberries, merișoare, cumanberry, coacăză, căpșună, ursuleț și zmeură nordică. Până în secolul XX, ciupercile erau considerate hrană pentru cerbi - popoarele din nord le gustau doar datorită europenilor.
Deci, oricât de slab vi s-ar părea dieta Dolgan, acestea consumă un set complet de vitamine și nutrienți, nu cunosc deficiența de vitamine și scorbutul și nu suferă de lipsa unei farduri sănătoase pe obraji.
Maryana Vovk
