Potrivit oamenilor de știință, băutura îmbunătățește reacția vârstnicilor
O echipă de la Universitatea din Bristol a ajuns la concluzia că cafeaua are un efect benefic asupra capacității persoanelor în vârstă de a se concentra, precum și a vitezei de reacție a acestora. Oamenii de știință speră că rezultatele obținute vor face posibilă combaterea mai eficientă a diferitelor forme de demență senilă.
Studiul a implicat 38 de persoane fără probleme de sănătate semnificative între 55 și 91 de ani. Cercetătorii au cerut fiecăruia dintre ei să treacă o serie de teste privind viteza de reacție, capacitatea de planificare și capacitatea de a concentra atenția. Participanții au fost rugați apoi să nu consume alimente care conțin cofeină timp de o săptămână. Când a trecut săptămâna, participanții la studiu au fost recrutați, după care unora li s-a administrat o ceașcă de cafea cofeinizată, iar unora li s-a administrat decaf. Apoi, seniorii au fost rugați din nou să facă aceleași teste ca în săptămâna precedentă. A doua zi, experții au schimbat băuturi și au dat testele din nou, transmite livescience.com.
Studiul a arătat că efectul cafelei (cel puțin în cantitățile utilizate pentru experiment) nu a fost foarte semnificativ, dar observabil. Răspunsul participanților s-a îmbunătățit, precum și atenția și capacitatea lor de a planifica - acest lucru, în special, a fost demonstrat de rezultatele testului, în timpul căruia oamenii au trebuit să numească culoarea, care sunt cuvinte scrise pentru alte culori (de exemplu, cuvântul „roșu” ar putea fi scris cu cerneală verde).
Experții notează că îmbunătățirile înregistrate nu s-au extins la răspunsul motorului - sarcini în care, de exemplu, apăsând rapid un buton, participanții au efectuat aproximativ aceeași, indiferent de cafea.
Până în prezent, activitatea specialiștilor nu a fost publicată în nicio publicație științifică revizuită de la egal la egal.
Diverse studii privind efectele cafelei asupra corpului uman sunt realizate de oameni de știință cu o regularitate de invidiat. Abia în ultimele șase luni a devenit cunoscută despre această băutură, inclusiv faptul că poate afecta structura conexiunilor neuronale din creier, poate reduce riscul de a muri de o serie de boli sau să se sinucidă și, de asemenea, protejează ficatul de ciroză, dar, în același timp, poate afectează negativ dimensiunea sânului feminin. De asemenea, experții au descoperit că toate mașinile de cafea conțin bacterii patogene.
Dmitry Istrov
Video promotional:
