Angajații Academiei Naționale de Științe din SUA au răspuns la întrebarea ce se va întâmpla dacă toți locuitorii Pământului încetează brusc să mănânce carne și să se schimbe exclusiv la mâncare vegetariana sau vegană. Prognozele sunt dezamăgitoare - oamenii vor începe să se îmbolnăvească mai des, speranța de viață va scădea, relatează Independent.
După cum scriu oamenii de știință, dacă creșterea animalelor este desființată complet, hrana pentru oameni nu va fi mai mică, așa cum ați putea crede, dar mai mult, cu 23 la sută. Acest lucru se va întâmpla din cauza faptului că oamenii vor începe să se hrănească cu toate culturile care sunt hrănite în prezent la animale.
Acest lucru va duce la faptul că locuitorul mediu al Pământului va consuma mai mult magneziu, cupru, carbohidrați și cisteină aminoacidă. În același timp, din cauza respingerii cărnii din corpul uman, vor lipsi vitaminele B12, A, D și alte substanțe utile.
Trebuie menționat că oamenii de știință au considerat vitaminele și compușii care vor intra în organism exclusiv prin alimente. Cercetătorii nu au ținut cont de posibilul aport uman de pastile, suplimente alimentare și alte mijloace artificiale.
Aproape orice vegetarian va spune că alimentele pe bază de plante pot înlocui vitaminele din carne, dar cercetătorii americani consideră că acest lucru funcționează doar la nivel individual. La scara întregii omeniri, această sarcină pare practic imposibilă, oamenii de știință sunt siguri.
Astfel, doar un procent mic din populația lumii va putea să mănânce sănătos și corect, restul locuitorilor Pământului va trebui să sufere și să se îmbolnăvească.
