Arheologul James Cole a calculat câte calorii există la o persoană.
De-a lungul istoriei existenței umane, canibalismul a fost prezent într-o formă sau alta. Oamenii de știință au reușit să stabilească că primii oameni care au locuit pe teritoriul Europei au mâncat nu numai carnea inamicilor lor, ci și semenii lor. Relativ recent, paleontologii au stabilit că neanderthalienii care locuiau în peșterile Marignac erau angajați în separarea membrelor de corpul morților. Din ce motive au făcut acest lucru, oamenii de știință nu știu încă. Este probabil că au mâncat morții. O dovadă în acest sens este descoperirea într-una din peșterile belgiene, realizată de Johannes Krause: un număr mare de oase ale oamenilor antici, cu urme distincte ale așa-numitei prelucrări culinare.
Cercetătorii au speculat că carnea umană poate servi drept substitut pentru carnea de animale. Potrivit arheologului britanic James Cole, acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece canibalismul nu ar putea deveni niciodată un înlocuitor complet pentru vânătoare, de exemplu, mamuți. În total, corpul uman (piele, mușchi, oase) conține aproximativ 144 mii de calorii. Cel mai hrănitor este țesutul adipos - conține aproximativ 50 de mii de calorii. Ficatul este, de asemenea, foarte hrănitor - aproximativ 2.600 de calorii (care este valoarea zilnică a unui bărbat adult). Astfel, spun cercetătorii, o persoană nu este cea mai bogată cantitate de calorii, deoarece corpul său conține aproximativ 50 la sută din caloriile care sunt în scheletul unei vaci.
Conținutul caloric al corpului uman poate fi comparat cu valoarea nutrițională a oricărui animal de talie medie, de exemplu, căprioare. Carnea de mamut conține de aproximativ o sută de ori mai multe calorii decât corpul uman. Corpul unui taur ar putea oferi omului străvechi aproximativ 980 de mii de calorii, care este de asemenea mult mai mult decât carnea umană. Un trib neanderthal, format din 25 de persoane, corpul unui om de trib ucis ar fi durat doar o jumătate de zi, în timp ce carcasa unui taur, mamut sau rinocer ar putea furniza acest trib timp de 10 zile sau chiar o lună.
Toate aceste calcule au fost făcute de omul de știință dintr-un motiv - pe baza rezultatelor obținute, Cole a făcut presupunerea că oamenii primitivi nu s-au angajat în canibalism pentru a satisface senzația de foame, deoarece bizonul, mamuții și alți reprezentanți mari ai faunei din acele vremuri ar putea oferi oamenilor mult mai mulți nutrienți … Desigur, în acest caz este imposibil de luat în considerare în special perioade de viață înfometate, când oamenii antici ar putea considera cu adevărat semenii lor ca o sursă de hrană. În toate celelalte perioade, susține omul de știință, oamenii antici erau angajați în canibalism din anumite motive sociale (de exemplu, omor ritual și mâncând trupul unui inamic pentru a-și câștiga puterea). După cum observă Cole, vânarea unui singur cal a avut mult mai mult sens decât uciderea a șase triburi sau dușmani.pentru a obține aceeași cantitate de calorii.
