Susan Reynolds susține că își datorează sănătatea puternică și aspectul bun pentru o dietă alimentară strictă. Fata susține că la 29 de ani, arată 16.
Susan nu mănâncă altceva decât fructe crude, legume, cereale, semințe, nuci și fasole. În fiecare zi, mănâncă o supă rece făcută dintr-un buchet de spanac, o grămadă mare de ierburi și frunze de salată. Cu toate acestea, temperatura alimentelor consumate de o femeie nu depășește niciodată temperatura camerei.
Susan spune că nu a fost întotdeauna sănătoasă și a mâncat totul când era studentă la Universitatea din Edinburgh. Cel mai mult, fata iubea sandvișurile McChicken și le folosea ca aperitiv pentru băuturi spirtoase.
Totuși, toate acestea s-au schimbat atunci când, la 21 de ani, a devenit interesată de yoga în timpul unei călătorii de șase luni în India. Înapoi acasă, Susan a decis să devină profesoară de vegetarieni și yoga, iar puțin mai târziu a aflat despre dieta cu alimente crude.
"La Edinburgh, m-am oprit pentru prânz la o cafenea numită Red Sugar, unde mâncătorii alimentari crudi", a spus ea. „Mi-au povestit puțin despre acest sistem alimentar și când am ajuns acasă, am început să citesc literatură despre asta.”
Susan spune că a doua zi după ce a început să mănânce așa, a simțit diferența. Potrivit acesteia, nu a mâncat nimic fierbinte de șapte ani.
„O astfel de nutriție îmi oferă claritatea minții, mă încărcă cu o sănătate pozitivă, cu energie și sănătate. Mulți oameni observă prospețimea pielii și tinerețea ei. Oamenii spun că arată bine pentru vârsta mea. Sunt, de asemenea, echilibrat emoțional și fericit”, spune Susan.
Susan lucrează în prezent ca instructor de bază pentru alimente crude și sănătate. De șapte ani, spune ea, nu a avut niciodată pofta de mâncare gătită sau nesănătoasă.
Video promotional:
„Încerc să includ cât mai multe frunze și legume în dieta mea. Mănânc fructe pentru energie și obțin grăsimi din nuci și semințe”, spune ea.
Fata a învățat-o și pe mama sa să mănânce crud, care, potrivit ei, a reușit să se recupereze din diabet, după ce și-a schimbat dieta.
„Înainte, mama mea era practic culcată, dar acum se simte grozav, boala s-a retras. Experiența ei va fi întotdeauna unul dintre acele lucruri care mă inspiră”, a spus fata.
