Probabil că mulți au auzit că indigenii din nord - de exemplu, yakuții, nenetii sau chukchiii - dezvoltă cu ușurință dependența de alcool. Ei spun, le este suficient să bea o înghițitură de vodcă sau vin pentru a „zbura de pe șine” … Dar de unde vine o astfel de reacție la alcool?
Geneza lui Genghis Khan
Există un mit potrivit căruia reprezentanții tuturor raselor mongoloide nu ar avea o enzimă activă care descompune acetaldehida - o substanță toxică în care alcoolul este transformat atunci când intră în corpul uman. Dar nu este așa. Această caracteristică este observată la aproximativ jumătate dintre locuitorii din China, Japonia și Coreea. Dar corpul yakutilor și al altor indigeni nordici se distinge printr-o rată mare de acumulare de acetaldehidă. O anumită genă este responsabilă pentru conversia alcoolului în acetaldehidă. Iar variația corespunzătoare a acestei gene (supranumită „gena Genghis Khan”), care reduce rezistența la alcool și își crește efectul toxic asupra organismului, se găsește cel mai mult în japonezi și chinezi, în fiecare treime Yakut, arab sau israelian și în unul din zece ruși.
De fapt, genele nu afectează deloc propensiunea la alcoolism, ci modul în care o persoană se va simți după ce a consumat alcool. În anii 70 și 80 ai secolului trecut, oamenii de știință au aflat că, în anumiți reprezentanți ai raselor mongoloide, enzimele hepatice prelucrează alcoolul în acetaldehidă de 30-100 de ori mai rapid decât în corpul europenilor, iar această toxină se descompun foarte lent.
Cei care nu știau gustul alcoolului …
De ce se întâmplă asta? Să ne întoarcem la istorie. În Grecia, Italia, Transcaucasia și alte regiuni sudice, cultura vinificației se dezvoltă de milenii. Întrucât locuitorii acestor locuri nu numai că au produs băuturi alcoolice, ci și le-au consumat singure, de-a lungul timpului, în corpul lor a fost dezvoltată gena corespunzătoare pentru rezistența la alcool. Ulterior, această caracteristică a început să fie moștenită. Probabil ați observat că sudicii sunt capabili să bea destul de mult alcool fără să pară prea beat. Sunt puțini alcoolici cronici printre ei.
Video promotional:
În ceea ce privește Rusia, vinificația noastră nu a fost niciodată atât de dezvoltată. În Rusia Antică, alcoolul a fost adus cel mai adesea din țări îndepărtate sau ei înșiși au „băut”. Au băut în vacanțe sau „cu ocazia” … Această tradiție a supraviețuit până în zilele noastre. Dar, întrucât „gena de rezistență” din corpul rușilor nu este la fel de „puternică” ca în reprezentanții țărilor și republicilor din sud, șansele unei persoane ruse să doarmă, potrivit specialiștilor, sunt de aproximativ 50 la 50.
Dar popoarele din nord sunt o poveste complet diferită. Cert este că, înainte de a se întâlni cu rușii, pur și simplu nu au gustat băuturi alcoolice. Cultivarea viței de vie în regiunile nordice este problematică și nu s-au gândit cumva să obțină alcool în alte moduri. Prin urmare, variația râvnită a genei în Yakuts, Evenks și alte indigene nordice este rară.
Ce se întâmplă dacă un nord-est fără „gena rezistenței” încearcă alcool? Desigur, cineva, care a experimentat atunci toate deliciile unei mahmureli, nu va mai dori să atingă alcoolul. Dar cineva, care a experimentat euforie din intoxicație, va începe să ceară din ce în ce mai mult și nu va putea opri.
Cuceritorii ruși ai nordului, după ce au aflat despre această trăsătură fiziologică a aborigenilor, au început să o folosească activ. O sticlă de votcă a devenit monedă grea în Siberia. Localnicii au schimbat de bună voie blanuri și minerale pentru alcool, erau pregătiți pentru orice pentru a obține râvnita „apă de râs” … Apropo, același lucru s-a întâmplat și cu indienii în timpul colonizării Americii - și conform unor ipoteze etnografice, ei și nordicii ruși au în comun strămoși …
Problema la nivel de stat
Timp de câteva secole de cucerire a Nordului, variația de genă dorită la mulți aborigeni, din păcate, nu a avut timp să se formeze. Același Yakutia este acum pe primul loc în Rusia în ceea ce privește numărul de alcoolici cronici. Și este aproape imposibil să vindecăm astfel de oameni. Aceasta a devenit o problemă națională și a pus întreaga națiune în pericol de dispariție. În 2013, administrația Republicii Sakha a fost chiar obligată să introducă restricții semnificative la vânzarea alcoolului. Este planificat ca, în viitor, băuturile alcoolice să fie disponibile numai în locuri specializate. O prevenire activă a beției și a alcoolismului se desfășoară aproape încă din copilărie.
Dar, în același timp, nu se poate susține că absolut toți yakutii și reprezentanții popoarelor lor apropiate sunt predispuși la alcoolism, întrucât, până la urmă, nu fiecare dintre ei deține fatalul „gena Genghis Khan”.
