Cercetătorii americani și japonezi au descoperit că producția de pește sărat pe scară industrială a fost una dintre cele mai importante componente ale economiei maya. Cercetătorii au ajuns la astfel de concluzii după ce au examinat ustensilele găsite la locul unei fabrici de sare din Belize, un stat de pe coasta de est a Americii Centrale. Obiectele cu semne caracteristice de uzură indică faptul că indienii le foloseau pentru păstrarea peștilor cu sare. Potrivit experților, produsele finite maya au fost exportate pe piețele de-a lungul coastei.
Oamenii de știință de la Universitatea de Stat Louisina (SUA) și Universitatea Ibaraki (Japonia) au explorat regiunea din Belize, unde a fost localizată o mină de sare maya în urmă cu o mie de ani. Pe un teren de 4,8 mp. km, arheologii au descoperit aproximativ 4 mii de fragmente de mese de tăiere din lemn și multe ustensile.
Potrivit oamenilor de știință, reprezentanții civilizației antice au fiert o soluție salină în cazane, apoi au lăsat-o să se răcească până când s-au format buchete de sare, potrivite pentru conservarea peștilor. Produsele Maya finite au fost încărcate pe canoe și exportate pe piețele locale. Autorii studiului au remarcat că 300-900 î. Hr. Maya putea naviga cu barca de-a lungul coastei sau de-a lungul râului în interior timp de aproximativ 25 km pentru a face o afacere.
"Descoperirea noastră indică faptul că Maya a produs pește sărat și l-a exportat în Belize", a spus McKillop.
De asemenea, pe locul fostelor fabrici de sare, cercetătorii au găsit o ocarina de lut (flautul fluierului) sub forma unei creaturi umanoide. Oamenii de știință au sugerat că Maya a folosit-o pentru ritualurile religioase asociate cu sărarea peștilor.
Autorii studiului au concluzionat că sarea a fost un produs important în civilizația maya, atât „în sine”, cât și ca conservant pentru pește, comerțul fiind una dintre componentele cheie ale vechii economii indiene.
Anastasia Ksenofontova
Video promotional:
