Aforismul ironic „Tu ești ceea ce mănânci” a devenit o realitate. MicroRNA-urile plantelor pe care le consumăm în fiecare zi se acumulează în sângele și țesuturile noastre și reglează expresia genelor noastre
Cercetătorii de la Universitatea Nanjing din China au descoperit că firele de ARN din legumele obișnuite - precum orezul sau varza - rămân în sângele și țesuturile oamenilor și animalelor după ce sunt mâncate și modifică expresia genelor noastre imediat ce intră în corp.
Expresia genică este procesul prin care informațiile ereditare dintr-o genă (secvența de nucleotide ADN) sunt transformate într-un produs funcțional - ARN sau proteină.
MicroRNA sunt catene extrem de mici de ARN care se leagă selectiv la secvența ARN corespunzătoare, ceea ce duce la suprimarea acestor gene. Oamenii de știință au înțeles în sfârșit rolul lor abia în ultimul deceniu și se crede acum că microARN-urile iau parte la un număr imens de procese la animale și plante.
Chen-Yu Zhang și colegii săi au descoperit o serie de secvențe de microARN în țesuturile animalelor care mănâncă aceste plante. Unul dintre ei, numit MIR168a, se găsește în orez și a fost găsit în sângele chinezilor, dând naștere acestui studiu senzațional.
După experimente, s-a dovedit că MIR168a este capabil să influențeze expresia genelor la șoareci, suprimând capacitatea ficatului de a filtra „colesterolul rău” - așa-numita clasă de lipoproteine cu densitate mică, care este unul dintre principalii purtători ai colesterolului în sânge.
Această descoperire face posibilă implementarea unui mecanism complet nou de interacțiune fiziologică pentru medicină și va ajuta, de asemenea, să explice procesele care au rămas neclare pentru oamenii de știință până acum.
MicroRNA-urile sunt, de asemenea, utilizate în ingineria genetică a culturilor.
În timp ce oamenii de știință încă nu și-au dat seama de mecanismele prin care microRNA-urile vegetale pot regla expresia genelor la oameni și animale, aceste rezultate timpurii înțeleg deja modul în care ingredientele alimentare specifice pot regla boala.
Video promotional:
Studiul a găsit un răspuns în comunitatea științifică globală și a fost publicat în revista Cell Research.
