Cunoscătorii și iubitorii de „moonshine” mexicane puternice bănuiesc cu greu că obțin această băutură exclusiv datorită locuitorilor orașului mexican Tequila, care de câteva secole plantează tufișuri de agave, le cultivă, le îngrijesc și apoi produc o băutură populară.
De unde a venit această tradiție? Nici măcar femeile mexicane nu știu, spunând că a fost întotdeauna așa.
Cu toate acestea, localnicii își amintesc uneori de o legendă veche, conform căreia, în îndepărtatul secol XVI, bărbații care aveau plantații, când plecau pentru o mică odihnă, își permiteau soțiilor să aibă grijă de lăstarii tineri de tufișuri de agave albastre.
Nu a fost prea greu, „nu pentru bărbați” lucrează, iar femeile s-au descurcat destul de bine.
Cu toate acestea, atunci nimeni nici măcar nu s-a gândit la o băutură din agave: frânghii și țesături grosiere au fost țesute din tufișuri, apoi au fost făcute în covoare.
Dar într-o zi, una dintre femei a luat cumva „suc” de la agave și și-a tratat soțul. Nu a băut-o imediat, ci a lăsat-o, iar când a încercat, sucul deja fermentase.
Băutura rezultată și „consecințele” sale au mulțumit bărbatul, care a decis să-l trateze pe conducătorul local - regele Montezuma - cu o „noutate”.
După ce a gustat băutura specială din august, a primit lumina verde și a mers la oameni.
Video promotional:
Drept urmare, femeilor li s-a încredințat cultivarea în continuare a arbuștilor înșiși și a băuturii obținute din acesta, cu care se confruntă cu succes de mult timp.
Acum, tequila mexicană continuă să fie în vârful popularității pieței produselor alcoolice.
Mexicul a înregistrat, literalmente, recorduri de aproape un deceniu, furnizând lumii băuturi de calitate în cantități uriașe.
În urmă cu un an, producătorii de tequila au reușit să furnizeze peste 220 de milioane de litri din această băutură pe piața internațională, ceea ce este mai mare decât oferta din aceeași perioadă din 2017.
Tequila este exportată în 120 de țări ale lumii, dar principalii săi consumatori sunt țările Uniunii Europene și ale Americii.
SMIRNOVA ANNA
