În REPE există o energie uimitoare inerentă numai în ea, care se numește „costus”. Această energie este materialul de construcție pentru corpul subtil uman. Napul creează, doar construiește o aură! Oamenii de știință cunosc enorma utilitate a napilor, dar nu vorbesc despre asta, întrucât revenirea la produsele lor este o revenire la sine, cu alte cuvinte, este o revenire a energiilor divine.
Întrucât cartoful a ocupat ferm o poziție dominantă în câmpurile Rusiei, „tortul verde”, așa cum s-a numit napul mai devreme, și-a pierdut treptat poziția. În mod surprinzător, este un fapt faptul că produsul, care a hrănit întreaga populație a țării de sute de ani, a fost înregistrat de contemporanii noștri ca fiind exotic. Orice copil din ziua de azi poate distinge o banană de o portocală, dar nu știe cum arată un nap, un basm despre care îi spune bunica în fiecare zi. Nici în sala de mese, nici în cafenea, nici în restaurant nu puteți gusta mâncăruri de nap.
Nu putem decât să regretăm, deoarece napul are multe proprietăți foarte utile. O delicatesă rustică este napul uscat. Cu siguranță nici copiii moderni nu ar fi renunțat la acest aliment, preferându-l chiar și dulciurilor. Navele uscate au gust de fructe uscate, dar aroma lor specifică le întrece pe multe dintre ele.
Napul a servit ca principal agent profilactic care a salvat copiii țărani de rahitism, boli ale oaselor, sângelui etc., deoarece o legumă rară poate fi comparată cu napul (frunzele sale) în conținut de calciu. În Anglia, de exemplu, un amestec de sucuri de nap, morcov și frunze de păpădie este considerat foarte eficient pentru întărirea dinților și a tuturor țesuturilor osoase ale corpului.
De mii de ani, navele au fost hrana de bază a slavilor din nord (Rus). Navele au fost prăjite, aburite, supele și cerealele au fost gătite din ele, navele sunt, de asemenea, foarte gustoase proaspete, conservate cu vitamine. Napul nu numai că ne-a hrănit, ci și ne-a protejat de multe boli. Cercetările moderne au arătat că napul, iubit de strămoșii noștri, conține o componentă rară - glucorafanina, care ne protejează de cancer și diabet. Nu ar trebui „să ne amintim” de „nap”, iubit și venerat de străbunicii noștri din nou?
În Rusia (și în Ucraina și Belarus), napul și-a câștigat dragoste și respect chiar și în timpurile îndepărtate precreștine. Napul a fost cel mai ușor produs disponibil. Faptul este că, în climatul rus dificil, multe legume „nu au supraviețuit” până în primăvară. Și numai napul a suportat cu fermitate cele mai severe condiții meteorologice, nu a putrezit, și-a păstrat gustul și vitaminele. În plus, napul a avut un randament și o pretenție de invidiat, nu a necesitat o îngrijire atentă și s-a lăsat cultivat fără costuri ridicate. Eșecurile culturilor de nap în secolele 11-13 au fost scrise în analele ca o nenorocire la scară universală.
Înainte de vremea Ecaterinei, napul era LEGUMUL PRINCIPAL ÎN BUCATARIA RUSĂ. Și nu numai în rândul oamenilor de rând, ci și în rândul comercianților și nobilimii mai bogate. Spunând „principal”, punem napii ÎN LOCUL CARTOFULUI, care este acum o garnitură, iar supa și piureul de cartofi, fierți, coapte și prăjiți, sunt folosiți într-un număr foarte mare de feluri de mâncare. Ecaterina a II-a a insistat să crească cartofi mai „la modă” și mai convenabili și încet, dar sigur, napul a fost împins în categoria legumelor „învechite”. În secolul al XX-lea, gătitul din napi era deja ceva obișnuit, chiar indecent. Odată cu trecerea napului la categoria legumelor simple, multe dintre secretele procesării, preparării și rețetelor sale pentru feluri de mâncare pe bază de nap s-au pierdut. Cartofii au fost introduși în Rusia nu întâmplător. Cartofii sunt un produs amidon care formează mucus, care este destul de dăunător pentru corpul uman. El înfundă toate organele cu mucus,iar persoana se îmbolnăvește și se plictisește. Creierul încetează să mai funcționeze activ, să gândească creativ și nu poate face decât lucrurile obișnuite, este ușor să îl controlezi.
Iarna, adesea simțim o lipsă de energie și dăm vina pe lipsa de vitamine pentru acest lucru. Dar ceea ce ne lipsește cu adevărat nu sunt vitaminele, ci energia solară. Și această energie solară a fost alimentată în Rusia, se dovedește, pur și simplu - cu o legumă de nap. Și dacă nu mănânci napi, oricât ai încerca să îți diversifici masa cu alimente, corpul tău nu va primi suficientă energie solară … De aici și senzația că nu există suficiente vitamine.
Video promotional:
Napul este un produs alimentar uman uimitor și unic în sensul său cosmic deplin (atât fizic, cât și corp subtil).
Are o culoare galbenă: deși crește pe pământ, se hrănește cu soarele prin Mama Pământ.
Napii pot fi aburi și apoi uscați - în această formă sunt depozitați mult timp și nu își pierd calitățile.
Pe lângă proprietățile nutriționale, ușurința depozitării și ușurința cultivării, napul a avut un alt avantaj foarte important - o colecție de proprietăți medicinale. Buchetul de calități utile de nap a fost folosit nu numai în gătit, ci și în medicina populară. Napii nu au fost doar hrăniți, ci și tratați. Napul este un produs cu conținut scăzut de calorii, bogat în vitamine.
Pe lângă faptul că sunt delicioase, navele gătite corespunzător sunt, de asemenea, incredibil de sănătoase. Napul este foarte benefic pentru organism. Datorită proprietăților sale curative și medicinale, napul este utilizat în medicina populară pentru prevenirea și tratamentul multor boli. De mult timp, navele au fost folosite în medicina populară.
Navele curăță și revitalizează stomacul și intestinele.
Napul are proprietăți antiseptice și diuretice.
Vasele pentru napi sunt recomandate pentru diabet și obezitate.
Navele hrănesc, dar nu lasă să înceapă excesul de greutate. Napul este un aliment cu conținut scăzut de calorii și este foarte propice pentru pierderea în greutate. De asemenea, se recomandă utilizarea acestuia pentru diabet, afecțiuni ale ficatului și vezicii biliare. Ajută la normalizarea metabolismului și stimulează activitatea tractului gastro-intestinal.
Sucul din rădăcinile proaspete de nap se folosește ca expectorant și diuretic. Napul este bine conservat, prin urmare este utilizat pentru prevenirea hipo- și avitaminozei, precum și ca medicament pentru gastrita hipoacidă, colita spastică (constipație).
Sărurile minerale și uleiurile esențiale găsite în napi pot servi ca un complex versatil de reglare a sănătății. Nu degeaba au apărut atâtea povești și ziceri despre napi.
Această legumă rădăcină are efecte de vindecare a rănilor, diuretice, antiinflamatorii, antiseptice și analgezice.
Sucul de nap se bea la tuse, dureri în gât (de la o simplă răceală la restabilirea unei voci complet „micșorate”).
Ameliorează simptomele astmului, îmbunătățește somnul și calmează bătăile inimii.
Navele fierte sunt măcinate în grâu și aplicate pe pete dureroase cu gută.
Și chiar și o durere de dinți a fost îndepărtată cu un decoct de napi. Cantitatea mare de fibre din napi stimulează motilitatea intestinală.
Napul are un efect foarte benefic asupra articulațiilor. Oferă material pentru fluidul interarticular. Dansul ghemuit și mâncând napi permite articulațiilor genunchiului să rămână tinere mult timp.
Napul întărește inima de multe ori mai puternic decât caisele și stafidele uscate!
