Cercetătorii de la Universitatea Duke au descoperit de ce este extrem de dificil pentru unii oameni să renunțe la alimentele nesănătoase. Se dovedește că un obicei prost schimbă circuitele nervoase din creier. Drept urmare, o persoană nu poate scăpa de pofte. Experții au realizat un studiu pe șoarecii sănătoși, scrie Zee News.
Pe parcursul experimentului, rozătoarele au dezvoltat pofte de severitate diferită pentru dulciuri. Apăsând pârghia, animalele experimentale au primit dulciuri minuscule. Șoarecii dependenți au continuat să împingă pârghia chiar și atunci când nu a existat nicio recompensă. Oamenii de știință au comparat apoi creierul șoarecilor care au dezvoltat pofte cu cei care nu au dezvoltat dependențe.
Experții au studiat activitatea electrică în ganglionii bazali, un complex de noduri neuronale responsabile de abilitățile motorii și comportamentul compulsiv, inclusiv dependența de droguri. Există două tipuri de căi în ganglionii bazali. Calea de activare te face să acționezi, iar calea inhibitoare, dimpotrivă, se oprește. Oamenii de știință au descoperit că aceste căi erau mai active la șoarecii cu pofte dulci.
În plus, timpul de activare a căilor s-a schimbat. La rozătoarele cu un obicei prost, calea de activare a fost „pornită” înainte de calea inhibitoare, în timp ce la șoarecii fără poftă, totul s-a întâmplat invers. Schimbările creierului s-au dovedit a fi persistente și foarte vizibile. Cercetătorii ar putea identifica care dintre șoarecii au dezvoltat pofte, uitându-se la anumite zone ale creierului lor într-o farfurie petri.
Mai mult, modificările au avut loc în toate ganglionii bazali, și nu în celulele individuale. Acesta este probabil motivul pentru care o dependență face o persoană predispusă la alte dependențe. Oamenii de știință au încercat să scape de șoarecii dependenței. Au răsplătit animalele doar atunci când au încetat să mai apese maneta. Potrivit experților, la șoareci, eliberați de dependență, celulele activatoare erau mai slabe.
