Curajele glazurate din materiile prime dubioase sunt deosebit de dăunătoare.
„Rușii pot bea orice, chiar acid clorhidric. Dar cu siguranță te va ucide”, au spus experții laboratorului din Cehia, după ce au efectuat o examinare a untului vândut în Rusia și chiar a ajuns la școlile rusești în baza unui contract guvernamental. Uleiul de palmier în compoziția sa s-a dovedit a fi tehnic, depășind de 10 ori normele europene pentru conținutul de substanțe cancerigene periculoase recunoscute ca o otravă foarte toxică - așa-numitele eter glicidilice (GE).
În țara noastră, conținutul de GE nu este reglementat în niciun fel de standarde și, prin urmare, Rospotrebnadzor consideră că nu există niciun motiv de reacție. Între timp, deputatul Duma de Stat, Yevgeny Fyodorov, și un grup de experți, solicită acțiuni urgente pentru curățarea țării de otravă.
În 2017, 892 mii tone ulei de palmier au fost importate în Rusia, iar anul trecut - deja 1 milion 60 tone. Astăzi este imposibil să nu consumi ulei de palmier - este aproape peste tot. În așa-numitele produse lactate, cofetărie, chipsuri, fast-food, sosuri. În același timp, aproximativ 83% din uleiul de palmier conține eter glicidil în cantități care depășesc brusc standardele.
Glycidolul a fost recunoscut ca o otravă și cancerigen pe vremea URSS, în 1983. În 2008, s-au adoptat reguli sanitare, conform cărora a fost clasificat ca fiind otravuri și cancerigene de clasă extrem de periculoasă. Provoacă dezvoltarea multor tipuri de cancer și, în plus, este capabil să schimbe codul genetic al celulei. Potrivit doctorului în științe medicale, primul director adjunct al REC "Biomed", Universitatea de Stat din Moscova. Lomonosov Dmitry Edelev, oricare dintre utilizarea sa este extrem de periculoasă: este absorbit de organism cu 97% și este capabil să pătrundă chiar și prin piele, păstrându-și efectul cancerigen. Cu alte cuvinte, cremele și săpunurile cu ulei de palmier sunt la fel de periculoase ca orice mâncare obținută din ulei de palmier. GE distruge ficatul; se acumulează în glanda tiroidă și duce la procese maligne în ea (în ultimii ani, a existat o creștere accentuată a acestui tip particular de cancer în Rusia,pe care experții o asociază cu începutul consumului masiv de ulei de palmier). GE distrug sângele, celulele nervoase, au un efect dăunător asupra sistemului genitourinar, provoacă nefropatie gravă, consumând rinichiul din interior; face bărbații sterili. Sunt toxice pentru piele. De asemenea, sunt fără gust, transparente și perfect solubile în apă. Organizația Mondială a Sănătății Cancer Institute leagă esterii glicidilici la 37% (!) Din cazurile de cancer din lume. "Conțin mutagene și duc la nașterea copiilor cu dizabilități genetice", adaugă Edelev. Organizația Mondială a Sănătății Cancer Institute leagă esterii glicidilici la 37% (!) Din cazurile de cancer din lume. "Conțin mutagene și duc la nașterea copiilor cu dizabilități genetice", adaugă Edelev. Organizația Mondială a Sănătății Cancer Institute leagă esterii glicidilici la 37% (!) Din cazurile de cancer din lume. "Conțin mutagene și duc la nașterea copiilor cu dizabilități genetice", adaugă Edelev.
Dar reglementările tehnice rusești nu țin cont nici de un astfel de parametru precum GE. Și uleiul tehnic se vinde liber sub pretextul uleiului alimentar. „Din păcate, consumatorul nu poate distinge produsele lactate naturale de cele care conțin ulei de palmier la vedere sau miros. Iar practica arată că nu toate întreprinderile producătoare de produse lactate sunt prevăzute cu lapte crud ", spune coordonatorul proiectului„ Pentru produse cinstite ", Alexander Brazhko. Experții numesc cașul glazurat, pe care copiii îl iubesc atât de mult și care sunt un amestec infernal de ulei de palmier și zahăr, mai ales periculos.
Fedorov numește utilizarea masivă a uleiului de palmier tehnic în produsele alimentare „terorism alimentar” și „genocid al poporului rus”. „Mâncăm din gunoi. Astăzi uleiul de palmier tehnic este importat liber în țara noastră. Experții cehi care au verificat produsele lactate ruse au trecut verdictul „deosebit de periculos” și au spus că îl vor retrage imediat din circulație. Rospotrebnadzor, pe baza faptelor acestei inspecții, a declarat că nu există niciun motiv de îngrijorare , spune deputatul.
Numai anul trecut, aproximativ 300 de mii de oameni au murit din cauza oncologiei în Rusia. Fedorov consideră că, dacă consumul de ulei de palmier din țară va fi oprit masiv, aceste statistici vor scădea cu cel puțin o treime. Între timp, în ultimii 10 ani, 4 milioane de tone de ulei de palmier industrial au fost importate în țară prin portul Taman. În ceea ce privește glicidolul, este vorba despre aproximativ 40 de tone de otravă pură. Și ei continuă să o importe.
Video promotional:
„Nu suntem împotriva uleiului de palmier. Suntem împotriva uleiului de palmier cancerigen, spun specialiștii. Și solicită să introducă imediat norme sanitare temporare în țară care să interzică importul unui astfel de petrol în Federația Rusă.
