Shinkichi Tawada de la Universitatea Ryukyu crede că a dezvăluit secretul longevității în Japonia.
El a izolat extractul dintr-o plantă cunoscută în Japonia sub denumirea de ghetou, numită oficial Alpinia zerumbet. S-a dovedit că planta crește durata de viață cu o cincime.
Se știe că Okinawa are cea mai mare speranță de viață din lume. Poate că este vorba despre dieta populației. Ghetoul aparține familiei de ghimbir. Omul de știință a studiat această plantă timp de douăzeci de ani. Într-un experiment recent cu viermi, savantul le oferea în fiecare zi un extract de plante. Drept urmare, viermii au trăit în medie cu 22,6% mai mult decât de obicei.
Ghetourile sunt folosite de multă vreme în preparatele tradiționale din Okinawan. Se mai poate găsi astăzi în sălbăticie. Este o plantă cu frunze mari verzi, boabe roșii și flori albe. Are o concentrație extrem de mare de resveratrol, care se găsește și în struguri. Populară în Okinawa este mochiul, o farfurie cu pastă de orez învelită într-o frunză de ghetou. Se crede că protejează împotriva răcelilor și dă putere.
